Impressies van Hoi An, deel 1

De Chinezen in Hoi An bouwden net als thuis een soort gemeenschapshuizen met een vergaderruimte, een binnenplaats met bonsaiboompjes en rotspartijen in vijvertjes en een tempel voor de voorouderverering. Die zijn prachtig gerestaureerd en erg de moeite waard. Daarnaast herbergt de stad een aantal oude familiehuizen die nu vaak al tot in de achtste generatie in handen van dezelfde familie zijn. Ze zijn van binnen fraai bewerkt en de zware meubels vaak van ingelegd hout, zijn ware pronkjuwelen.

Chùa Ông huis

Lampionnen in een tempel

Altaar in een gemeenschapshuis

Binnenplaats van een gemeenschapshuis

Fantasiedieren in mozaïek op een dak

Paneel met houtsnijwerk (Hoi An, Vietnam)

Houtsnijwerk van een vakman

Beelden in een gemeenschapshuis

Altaartje in een gemeenschapshuis

Interieur van een gemeenschapshuis

Impressies van Hoi An, deel 2

[25-10-2015]

Impressies van Hoi An, deel 2

Een ander hoogtepunt van Hoi An is de Franse bakkerij. Volgens de beschrijving moet je daar gebak en alle soorten brood kunnen krijgen. Ze hebben er inderdaad een vitrine met de meest verleidelijke gebakjes en prima koffie. Bij binnenkomst kijken twee broodjes ons met hun prachtige, donkere volkorengezichtjes al verwachtingsvol aan en die gaan we natuurlijk niet teleurstellen. Op de menukaart staan ze niet. Daar vinden we alleen complexe sandwiches met kip, tonijn, ei, salade en andere dingen die we niet willen. We wijzen dus de broodjes aan en zeggen dat we daar kaas op willen en niets anders. Vietnamezen zijn vriendelijk en behulpzaam en even later hebben wij – buiten de kaart om – twee heerlijke, warme, verse volkorenbollen met kaas. Toegegeven daarvoor ga je niet naar Vietnam, maar na 2,5 week noodles en rijst is het wel heel erg lekker.
Overigens hebben we echt niets te klagen over het eten. We hebben nog elke dag heerlijk en gevarieerd gegeten. We hebben ook een leuk recept voor thuis. Het 'set menu' in Bach Ma begint met aardappelsoep, die zoals de trotse eigenaar beweert, gemaakt is van aardappelen en melk. Inderdaad het is gewoon slappe aardappelpuree.

Decoratie op het dak van de Trieu Chau vergaderhal

Chinese schildering op de toegangsdeur van de Trieu Chau vergaderhal

Toeristenstraatje

Phuc Kien vergaderhal

Binnenplaats van de Phuc Kien vergaderhal

Schilderij in de Phuc Kien vergaderhal (Hoi An, Vietnam)

Niet alles is even mooi in de Phuc Kien vergaderhal

Grote wierookspiralen in Phuc Kien (Hoi An, Vietnam)

Bij Phuc Kien kan je – tegen betaling – wensbriefjes laten maken die dan aan een brandende wierookkorf worden opgehangen

Vitrines in de Phuc Kien vergaderhal

Doorkijkje naar een binnenplaats met tempel

naar volgende pagina:
volgende: verdere impressies Hoi An